|
Verse Worst Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram verse barbecueworst (aan 1 stuk)
5 blaadjes laurier
5 takjes verse rozemarijn
5 takjes verse tijm
5 teentjes knoflook
2 el zonnebloemolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Blancheer de worst ca. 6 minuten in kokend water.
Was intussen de kruiden en houd de takjes heel.
Pel en snij de knoflook in dunne plakjes.
Stek de kruiden en de knoflook in de worst.
Rol de worst op en steek hem met de sateprikkers ter versteviging vast.
Smeer de worst in met de zonnebloemolie.
Rooster de worst aan de zijkant van de barbecue in ca. 15 minuten gaar
|
|
|